SAINT-HIPPOLYTE
la cave a vu le jour en 1938 à l'initiative du Docteur BANET, alors Docteur de la ville. Il avait pour objectif de développer les techniques biologiques et agronomiques de la production viticole par le biais d'une entreprise dans le secteur vin.
Depuis maintenant de nombreuses années on cultive à Saint-Hippolyte, près de Perpignan, des vignes qui produisent une qualité exceptionnelle de vins du Languedoc-Roussillon.
La transmission du savoir faire de la vinification se fait de Père en fils au fil des générations.
Dans la cave coopérative sont produits des vins de qualité soigneusement élevés sous 
le soleil Catalan, dont le trés fameux Muscat de Rivesaltes.
Les vins du Languedoc possèdent cette particularité d'être gorgés de soleil et ne sont récoltés qu'à pleine maturité, ce qui leur confère un fruité incomparable et une forte teneur en sucre.
Cette région méridionale du territoire Français, produit depuis longtemps des vins doux naturels à la notoriété mondialement reconnu.
Pour l'achat de vin du languedoc. choisissez les Vignerons de Sain-Hippolyte.
